美食分享
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【美食分享】炸黄花鱼怎么做,比大鱼大肉还好吃
2023-02-02
主料：黄花鱼一条配料：姜末、葱末、蒜末、青椒、红椒、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、蚝油、食盐、鸡精、玉米淀粉做法：1、黄花鱼去腮去内脏，清理干净后改花刀，放入料酒、葱姜、胡椒粉、盐腌制20分钟2、姜切末、蒜切末、青红椒切小块，葱切葱花，姜蒜切末备用3、腌
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【美食分享】湘腊草鱼的做法大全,好吃到停不下来
2023-02-02
1、将草鱼剁去鱼头，片下鱼肉，片下鱼肉，只用鱼肉，然后斜刀片成夹刀片，再改成6厘米长、1厘米宽的夹刀片，用盐、料酒、胡椒面、生抽、干淀粉码味上浆。2、将豆豉剁碎，干辣椒切成小段，蒜切成蒜苗节。3、锅置火上，倒入
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【美食分享】蒜苔炒香菇：鲜香麻辣，麻辣味浓，配上青椒，土豆，香菇等食材
2023-02-02
鲜香麻辣花椒鸡鸡的肉质细嫩，麻辣味浓，配上青椒，红椒，土豆，香菇等食材，更有增强免疫力的功效。制作方法：宰杀治净的土公鸡剁成小块。鸡块放入碗中，加适量盐、味精、鸡精、料酒、十三香、葱姜码味。将码好味的鸡肉放入滚烫的火锅中，烹入香醋，翻匀后煮10分钟捞出。青红椒切小块，土豆切滚刀块，泡在水中，香菇切块，姜切片。锅中放适量油，放入花椒，小火炒出香味，把花椒取出。转大火，放入姜片、大蒜、干辣椒
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【美食分享】烘焙食谱大全,没有烤箱也可以在家轻松制作
2023-02-01
想自己制作，不用揉面，不和面，不用烘焙，可以说是做烘焙的首选！今天小优就给大家带来了3款烘焙食谱大全，没有烤箱，也可以在家轻松制作，希望你能够喜欢。食谱一：巧克力提拉米苏准备食材：黑巧克力50g、淡奶油150g、牛奶250g、细糖50g、消化饼干100g、黄油25g、鸡蛋1个、香草精1/2茶匙、可可粉少许、手指饼干适量、巧克力豆适量、动物淡奶油100
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【美食分享】虾菇菜谱大全,虾菇怎么烧才能鲜美又好吃呢
2023-02-01
虾菇是世界著名的活化石，在1000年前我国就开始养殖虾菇，是我国食用虾菇最早的物种之一。其肉质松软，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的营养食品。虾菇的烹饪方法有很多，可以炒，炖，煮，腌，做汤，下面给大家介绍几种常见的鲜美做法，喜欢的朋友们可以参考一下。红烧虾菇是一道传统名菜，属于沪菜系，主要食材是虾菇，主要烹
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【美食分享】四川麻辣豆腐的做法,其实是可以用来煮火锅的
2023-02-01
大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？平时我们炒的豆腐都是拿来炒辣椒，其实这道麻辣豆腐也是可以用来煮火锅的，而且味道是很棒的。小厨今天就用这道麻辣豆腐做一个简单的麻辣豆腐
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【美食分享】铁锅的家常做法,吃起来也很下饭
2023-01-31
夏天天气炎热，很容易没有胃口，而且在夏天很容易没有食欲，不知道吃什么，今天就来给大家分享一道铁锅的家常菜，这道菜做出来非常好吃，而且价格非常的便宜，并且吃起来也很下饭，关键是吃起来也非常的健康，绝对是营养健康的一道菜。【菜名】：家常铁锅菜【食材所需】：洋葱1个、土豆2
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【美食分享】清汤牛肉的做法与配料,大厨教你做清汤牛肉
2023-01-31
清汤牛肉的做法与配料配料的做法清汤牛肉的配方(清汤牛肉的做法)清汤牛肉的做法原料：主料：鲜牛肉500克，水发玉兰片250克，笋片250克，青菜料250克，葱头75克，胡椒粉5克，淀粉25克，大葱30克，姜块25克，盐，味精，香油适量，花生油1000克。牛肉料水的做法步骤：主料：牛肉500克，净猪肥膘肉100克。配料：水发玉兰片250克
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【美食分享】卤水豆腐怎么做好,豆腐的做法有哪些
2023-01-31
豆腐的做法多种多样，它既可以作为食材也可以作为药材，比如说豆腐脑，千张，豆干等。是我们餐桌上常见的家常菜。在全国各地豆腐的做法也不尽相同。可以说豆腐这种食材的做法在南北方都深受人们的喜爱。特别是在卤水豆腐方面，全国各地都有。它不仅在口味上保持着一种独特的风味，而且由于它在调制的过程中，也添加了一些相应的中草药材，既可调节口味，也能使菜品的营养更加均衡。一、卤水豆腐怎么做好1、
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【美食分享】清远鸡怎么做好吃,教你一个简单的做法
2023-01-30
一提到清远鸡，可能大家会想到那一句“很鲜”的口号，确实是，有的地方鸡是白羽、白羽、黄羽等，这种鸡有不同的形状，味道各有千秋，所以才叫做清远鸡。清远鸡除了肉质鲜美、肥嫩多汁，最重要的是营养还非常的丰富，能够满足
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【美食分享】咖喱的做法,研究了适合中国人口味的印度菜
2023-01-30
咖喱是一种由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。咖喱的种类有很多，常见的有块状的咖喱、块状的黄咖喱、块状的咖喱，也有块状的咖喱等。印度咖喱是一种特别的咖喱口味，因为通常是以块状咖喱为主要原
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【美食分享】黄瓜干怎么做好吃,但大家知道吗
2023-01-30
很多人都知道黄瓜干好吃，黄瓜干不仅吃起来方便，而且也是很好的下酒菜，很多人喜欢吃，其实黄瓜干也可以用来泡水喝，但是大家知道吗？黄瓜干也是一道很下酒的菜，今天我们就来分享一下。黄瓜干怎么做好吃1、首先将黄瓜干用水泡软，大概需要半个小时，将黄瓜干泡软之后将其清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜干切成条状，厚度大概在1毫米左右，切好之后将黄瓜条放在一边备用，将蒜末也放在盘中备用，再将切好的蒜
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【美食分享】准妈妈多吃这道菜，对胎儿智力发育有很大的帮助，让宝宝皮肤细腻
2023-01-29
红烧海鲈鱼，是一道很家常的菜，但是特别适合过年过节的餐桌上，因为寓意好，还能讨个好彩头。鱼肉的蛋白质含量非常丰富，且属于优质蛋白，肉质鲜嫩，营养价值高。海鲈鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对于人体具有很好的补气养血作用，能够延缓衰老，增强免疫力，预防癌症，是老少皆宜的海产品。虽然鲈鱼刺少肉嫩，但腥味较重，所以清蒸
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【美食分享】蒸鸡蛋的做法最正宗的做法,和这个做法有些不一样
2023-01-29
鸡蛋羹是我们日常生活中经常会吃到的食物，尤其是最家常的，家家户户都会做，但大多数人做的没有饭店的细腻滑嫩，没有内在的细腻口感，下面我来跟大家分享一个鸡蛋羹最正确的做法，和这个做法有些不一样，这是我们店里的做法，学会了之后就可以经常做着吃了，喜欢吃鸡蛋羹的朋友赶紧试试吧。食材准备：鸡蛋5个，温水300毫升，食盐，香油，生抽，蚝油，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：首先准备5个鸡蛋，先把鸡蛋打
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【美食分享】塌菜最好吃的做法,喜欢吃的朋友们赶紧围观吧
2023-01-29
说到塌菜，相信大家都不陌生吧，塌菜炒出来是一道比较有风味的菜，所以，这期的美食教程呢，南方小厨就准备给大家分享塌菜的几种特色吃法，喜欢吃塌菜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！做法1：塌菜炒五花肉准备食材如下
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【美食分享】青花椒煮鱼时，放多了，除了不爱吃，就剩下这样的了
2023-01-28
青花椒煮鱼时，放多了，除了不爱吃，就剩下这样的了，但是把它剖出来放冰箱，就可以了，好吃。By猫舍的厨房用料鱼1000g姜50g大蒜50g青花椒10g油2大勺酱油2大勺香醋1勺老抽1勺干辣椒10g青尖椒5g干辣椒10g做法步骤鱼切成片，清
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