简单难度香菇五花肉大米粥的做法步骤
1材料:大米已淘洗、五花肉已清洗切丁、香菇已泡发清洗
2将已泡发的香菇放在案板上切开,待用。
3将已淘洗好的大米和切好的五花肉下入高压锅中。
6盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
8接着,合入切好的香菇翻动一下煮开。
9煮至5分钟后加适量的盐。
猪肉肥瘦适量;青椒适量;胡萝卜适量;香菇适量;蒜苔适量;姜适量;蒜适量;盐适量;鸡精适量;胡椒粉适量;生抽适量;蚝油适量;料酒适量;白糖适量;水淀粉适量;花椒粉适量;红辣椒适量;豆豉酱适量
洋葱、蒜苔切小段、胡萝卜切小段,香菇切片备用。
锅内加入适量的水,水烧开后加入少许的盐,再放入菠菜和胡萝卜焯水。
贝类的调料有盐,糖,醋,生抽,蚝油,酒,辣椒油,花椒粉。
用料:菠菜,花蛤,粉丝,贝类
粉丝提前泡发,蒜苔洗净,胡萝卜去皮,芹菜去根,鱿鱼洗净,大蒜去皮,小米辣切碎备用。
1锅中烧油,加入蒜苔,胡萝卜,芹菜,鱿鱼,快速翻炒,加入两勺生抽,一勺蚝油,盐,少量白糖,最后加入鸡精,快速翻炒几下出锅即可。
南瓜400克,油一勺,盐一勺,葱段,生姜,大蒜,豆瓣酱
准备半个南瓜,把皮削掉,清洗干净
切成薄片,锅里加入适量水,把南瓜片放入蒸屉里,大火蒸7分钟,7分钟左右就熟了
准备一勺豆瓣酱,用水调开,加适量的盐搅拌均匀备用
锅里加入适量的油,放入生姜末炒香,再把豆瓣酱汁倒进去。